Cartel CasinoEl 25 de septiembre estuvimos en el marco literario por excelencia de la ciudad de Soria. Sí, lo han adivinado, se trata del Casino, el mismo que frecuentaron nombres ilustres de nuestras letras como Antonio Machado, Juan Antonio Gaya Nuño o Gerardo Diego.

En sus salones, se celebró una de esas estupendas jornadas culinarias que el Club de Catas Soriano celebra con cierta frecuencia y que, en esta ocasión, tuvimos la ocasión de disfrutar desde la misma palestra. Nuestra amiga Cristina Aldavero y los demás miembros del Club nos invitaron a presentar a nuestra Pepa en sociedad, junto a unos cuantos amigos cerveceros más. Además, la cata se presentó bajo la muy atractiva modalidad de maridaje entre cervezas y quesos artesanos sorianos.

Compartimos focos y escenario con El Santero (una excelente cerveza de tipo belga que sólo se puede disfrutar en el Restaurante Crepería Lilot, en la misma capital soriana) y sus progenitores, Nano y Marcos (artífice de la ya clásica Cerveza Caelia); además de con Tesela, la cerveza tostada con notas de roble de Aranda de Duero, que nos vinieron a presentar Aitor y César.

Pero además de catar quesos y beber cerveza, sobre todo, tuvimos la oportunidad de charlar largo y tendido con los asistentes, de conocer a otros amantes del lúpulo y la cebada, y de disfrutar de una velada entre amigos que disfrutamos de principio a fin. Las cámaras de Soria Televisión dieron buena muestra de ello.

A falta de vídeo (llegará), les dejamos por ahora con algunas fotos del evento…