Cerveza Pelandrusca

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Bebamos en Isinglass (con pickled eggs)

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Sin recuperarnos aún de nuestra visita a Pucela para presentar en sociedad a nuestra PEPA embarrilada, decidimos hacer doblete y repetir la experiencia en nuestra propia casa (porque Palencia y Valladolid, ya se sabe, son como esos hermanos que no pueden dejar de chincharse pero que, a la hora de la verdad, no saben vivir el uno sin el otro).

Y si íbamos a jugar en campo propio, teníamos que hacerlo de verdad y con todas las consecuencias, así que llamamos a nuestro amigo Vicki, que es entre otras cosas el alma y dueño de Isinglass (ese local/tienda/sociedad cervecero de Palencia que adoramos), y decidimos entre todos organizar una cata al estilo British de verdad.

Teníamos el local, el barril y los cerveceros, sólo nos faltaban los picked eggs. Reunido el lote, la cata se convirtió en celebración y los asistentes supieron agradecerlo. Nos lo pasamos estupendamente, claro.

A Queen’s Beer con el barril vamos

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El 14 de noviembre estuvimos de cata en uno de nuestros parajes pucelanos favoritos: Queen’s Beer. En su local, estrenamos en Valladolid nuestra Pelandrusca PEPA de barril; y compartimos barra nada menos que con la IPA Chinook Zeus de The Kernel, la Heaven & Hell de De Molen y con la Cobra de Falken, una de las cervecería españolas más lanzadas recomendables del momento.

Cartelon

Por supuesto, el evento fue tan divertido como prometía. ¡Repetiremos (si nos invitan)!

De cata con amigos en el Casino de Soria

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Cartel CasinoEl 25 de septiembre estuvimos en el marco literario por excelencia de la ciudad de Soria. Sí, lo han adivinado, se trata del Casino, el mismo que frecuentaron nombres ilustres de nuestras letras como Antonio Machado, Juan Antonio Gaya Nuño o Gerardo Diego.

En sus salones, se celebró una de esas estupendas jornadas culinarias que el Club de Catas Soriano celebra con cierta frecuencia y que, en esta ocasión, tuvimos la ocasión de disfrutar desde la misma palestra. Nuestra amiga Cristina Aldavero y los demás miembros del Club nos invitaron a presentar a nuestra Pepa en sociedad, junto a unos cuantos amigos cerveceros más. Además, la cata se presentó bajo la muy atractiva modalidad de maridaje entre cervezas y quesos artesanos sorianos.

Compartimos focos y escenario con El Santero (una excelente cerveza de tipo belga que sólo se puede disfrutar en el Restaurante Crepería Lilot, en la misma capital soriana) y sus progenitores, Nano y Marcos (artífice de la ya clásica Cerveza Caelia); además de con Tesela, la cerveza tostada con notas de roble de Aranda de Duero, que nos vinieron a presentar Aitor y César.

Pero además de catar quesos y beber cerveza, sobre todo, tuvimos la oportunidad de charlar largo y tendido con los asistentes, de conocer a otros amantes del lúpulo y la cebada, y de disfrutar de una velada entre amigos que disfrutamos de principio a fin. Las cámaras de Soria Televisión dieron buena muestra de ello.

A falta de vídeo (llegará), les dejamos por ahora con algunas fotos del evento…

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